Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon

…a 2,5 kg burgonya kitart. Lehetőség szerint kisszeművel próbálkozzunk. A meghámozott burgonyákat fél centi vastagra szeljük fel, s a 2/3 részét egy tűzálló tál aljára besorakoztatjuk. Erre ráreszelünk egy kis…

Princesszin torta II.

…kerek tortaforma aljáre helyezzük őket. Összekeverjük a tejszínt a cukorral, a margarinnal, a tojássárgákkal, a mandulával, és a piskótára tesszük. Amíg kitart, a krémet és a tejes piskótákat egymásra rétegezzük….

Nyúlragu tésztával

…általában csütörtökönként van friss szállítmány, ami szombatig még néha kitart. 3 comb volt kb. 1 kg, kb. 1600 Ft-ért (rengeteg hús volt rajta). Biztosan lehet sok piacon kapni nyulat. A…

Zabpelyhes cookie

…és süsd meg. Ha kihűlt, fém edényekbe teszem, így sokáig friss marad. Ez 1 adag. Én egyszerre 3-at szoktam készíteni, és gyerekeim étvágyától függően 3-4 hétig kitart. gyermekkel is készíthető…

Hordós vegyes savanyú

…említett alaplevet, beleöntöm a tartósítót. Majd elkezdem belerakni a zöldféléket. Lezárom a hordót, és a kamrába vagy pincébe teszem. Két hét múlv már fogyasztható. Újra utána lehet tölteni. Kitart következő…

Ételízesítő II.

…Igaz, az előkészítés hosszabb időt vesz igénybe, de megéri, a következő szezonig bőven kitart, és olcsóbb, mint az üzletben kapható ételízesítők. Megjegyzés: A receptet és a fotót Agaca küldte. Köszönjük!…

Gesztenyés kosárka

…fényképen nekem – és vékony szálakat rajzoljunk vele a megszilárdult kakaós csokimázra. A süti frissen egy kicsit kemény, de néhány nap alatt megpuhul, már ha kitart addig. gyermekkel is készíthető…

Rakott csirke juhtúróval

…majd beterítjük egy réteg tésztával. 6. Erre kerül a csirke, amit előzőleg megsóztunk, megborsoztunk, kis mustárral megkentünk. 7. Leöntjük a túrós tejföllel. 8. A rétegezést addig folytatjuk, míg kitart az…